MØTEMAT

Er dette din første bestilling hos Caterno? Da er det viktig at du leser Praktisk Info

Hva ønsker du til ditt møte? Påsmurt, salater, gryterett, tapas, kaffemat, kaffe og/eller mineralvann?
Mulighetene er mange, og du får det akkurat slik du ønsker, når du ønsker det.

Vi kan selvsagt ta med alt av dekketøy, kanner og så videre. Så slipper du å tenke på de praktiske tingene, men husk å gi oss beskjed.

Klikk på ønsket møtemat for å se innhold

FOCACCIA SANDWICH

Focaccia betyr flatt brød på Italiensk. Vi bruker mer gjær og dobbel heving og lager en tykkere og mer luftig variant, når vi skal bruke den til påsmurt mat.

Vi baker hver dag og har vår egen hemmelige oppskrift som sikrer at den ikke bare blir god, men også saftig, det finnes ikke noe verre enn tørt brød. Det er fint om du bestiller i god tid slik at vi har det vi trenger av pålegg.

focaccia m/ kylling og bacon, aioli dressing

(Gl, M, E, S)

kr 110
focaccia m/ kylling, mozarella og rød pesto

(Gl, M)

kr 110
focaccia m/ tomat, mozarella og rød pesto

(Gl, M)

kr 110
focaccia m / røkt skinke og jærlsberg ost, mango/chili dressing

(Gl, M, E, S)

kr 110
focaccia m/ roastbiff, karamellisert rød løk og remulade

(Gl, M, E, S)

kr 110
focaccia m/ morazella, chorizo og rød pesto

(Gl, M)

kr 110
focaccia m / salami, brie

(Gl, M)

kr 110
Hele, nystekt focaccia (53×32,5 cm som tilsvarer en 1/1 GN), med maldonsalt og provancekrydder
kr 250

BAGUETTER / BAGELS

Våre baguetter smøres kort tid før de skal spises slik at de ikke blir «våte» /myke – men sprø og alltid ferske. Det er fint om du bestiller i god tid slik at vi har det vi trenger av pålegg.

Baguett m/ ost og skinke

(Gl, M)

kr 95
Baguett m/ roastbiff, karamellisert rød løk og remulade

(Gl, M)

kr 105
Baguett m/ reker og majones

(Gl, M, Sk, E, S)

kr 105
Baguett m/ karri kylling

(Gl, M, E, S)

kr 95
Baguett m/ omelett og røkt laks

(Gl, M, E, F)

kr 105
Baguett m / mozarella, tomat og pesto

(Gl, M)

kr 90
Baguett m/ egg og tomat

(Gl, M, E)

kr 85
Baguett m/ salami og brie

(Gl, M)

kr 90

STORE WRAPS

Wraps lages bare timer før de skal spises slik at fyllet ikke lekker igjennom, men vi har god erfaring i hva som passer av fyll til wraps.
 
Normal wraps er på størrelse med en middags tallerken, du kan da velge om den skal være en hel rull eller delt i 2 med et pent skråkutt og levert som 2 halvdeler i et skråkuttet beger. Vi kan også pakke 2 forskjellige slag i samme beger. Wraps kan også pakkes i papir og deles i 2. Det er fint om du bestiller i god tid slik at vi har det vi trenger av pålegg.
Wraps m/ kylling, grønt og aioli

(Gl, M, E, S)

kr 125
Wraps m/ pulled pork, grønt og bbq-saus

(Gl, M)

kr 125
Wraps m/ røkt laks, omelett, grønt og majones

(Gl, M, F, E, S)

kr 125
Wraps m/ spekeskinke, grønt og pesto

(Gl, M)

kr 125
Wraps m/ laksesalat og grønt

(Gl, M, F, E, S)

kr 125

HALVT RUNDSTYKKE MED PÅLEGG

Du kan selv bestemme om de skal være halve eller hele, grove eller fine. Vi kan smøre det du vil ha, og det er fint om du bestiller i god tid slik at vi har det vi trenger av pålegg.

Rundstykke m/ ost

(Gl, M)

kr 55
Rundstykke m/ ost og skinke

(Gl, M)

kr 55
Rundstykke m/ roastbiff og remulade

(Gl, M, E, S)

kr 55
Rundstykke m/ røkt skinke og italiensk salat

(Gl, M, E, S)

kr 55
Rundstykke m/ egg og tomat

(Gl, M, E)

kr 55
Rundstykke m/ reker og majones

(Gl, M, Sk, E, S)

kr 55
Rundstykke m/ røkt laks og omelett

(Gl, M, F, E)

kr 55
For hele rundstykker koster dette 10kr ekstra.

TILLEGG

Bakverk (gjelder Kanelsnurr, Skolebolle, Wienerbrød og Brownie) må bestilles før 14.00 for å få bestillingen levert/hentet dagen etter.

Varmrett / Overtidsmat

Vi kan levere dagens varmrett og overtidsmat man-tors hver uke. Hør med oss hva som står på menyen!

kr 165
Frukt

Minimum 10 pers. – fruktfat med ass. frukt

Smoothie

3 dl. hjemmelaget smoothie

kr 65
Kanelsnurr

(Gl, M, E)

kr 55
Skolebolle

(Gl, M, E)

kr 45
Wienerbrød

(Gl, M, E)

kr 40
Brownie

(Gl, M, E)

kr 40
Mineralvann

0.5 L

kr 35
Eplemost

0,33 L

kr 40
Økologisk jusdrikke fra Safteriet

0,33 L

kr 65